Nos produits
La côte à l'os
Une coupe de viande de sublime qualité, située dans la zone des côtes de l'animal. Elle est riche en saveur et extrêmement tendre. La viande est marbrée, ce qui la rend encore plus juteuse et savoureuse.
P.S. parfait pour votre barbecue.
Le hachis de bœuf
Le hachis de boeuf est fait uniquement avec du boeuf Black Angus. Il est plein de potentiel et peut être utilisé dans toutes sortes de recettes. Sa saveur riche donne à tout ce que vous faites le goût caractéristique que vous aimez.
P.S. parfait pour le steak tartare.
Les hamburgers
Ce burger, un classique, fera passer votre hamburger au niveau supérieur. Fait à base de pur bœuf Black Angus, il est savoureux, juteux et vous offre une délicieuse expérience culinaire.
Le steak
Une pièce de viande choisie avec soin que vous pourrez préparer en quelques minutes, et qui n'en reste pas moins extrêmement savoureuse. Tout ce dont vous avez besoin pour un dîner de steak romantique.
P.S. délicieux avec une sauce béarnaise maison.
Carbonnade flamande
Ces pièces de viande raffinées sont fondamentales pour un délicieux ragoût. La structure et la marbrure font la combinaison parfaite pour épater vos invités.
A servir avec des frites et une mayonnaise maison.
P.S. vous pouvez toujours nous demander notre recette.